塩こんぶそうめんTOP塩こんぶそうめんレシピくらこん塩こんぶの特徴TVCM紹介塩こん部長って一体何者?塩こん部長の過去の活躍
くらこん塩こんぶ…約1/4袋(17ｇ) そうめん…1束(約50g) 冷たいお茶(麦茶・緑茶など)または水…200cc かつお節…ひとつまみ(約3g)
たっぷりのお湯にそうめんをほぐし入れ、時間通りにゆでます。 ゆで上がったら冷水でしめ、しっかりと水気を切ります。
器にそうめんを盛り、くらこん塩こんぶとかつお節をのせます。 冷たいお茶または水をそそぎ、お召し上がり下さい。
そうめんの王道を楽しみたいなら…しょうが おろしたてを使うとなお良し 大人のお茶漬け風なら…わさび お茶によく溶かすべし サッパリ楽しみたいなら…梅干し 食べる前によくつぶすべし あっさりラーメン風なら…こしょう あらびきこしょうでパンチを効かせるべし 韓国冷麺風なら…ごま油+酢 キムチを加えて本格的にするべし