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くらこんの各部門には、それを支える匠たちがいます。
長年昆布一筋に携わることによって蓄えられた匠の経験と知識は、各部門の行くべき方向を指し示す、くらこんの大きな柱の一つとなっています。
そんな匠たちが導くのは、入社二年目の新製品担当者や、30歳代の営業所長。
世間ではまだまだ若手といわれる彼らも、くらこんではその根幹を成す主要メンバーとして登用され、バリバリ活躍しています。
それができているのも、彼らの持つ若きパワーと、匠の経験という柱があってこそ。
そんな柱を担う匠たちに、それぞれの部門についてインタビューを行いました。
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