こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

とろろ昆布でスクランブルエッグ

材料(2人分)

  • とろろ昆布・・・3g
  • 卵・・・2個
  • ベーコン・・・1枚(約20g)
  • 塩・・・少々
  • 油・・・小さじ2

作り方

  1. ボウルに卵を溶き、1cm幅の細切りにしたベーコン、細かくほぐしたとろろ昆布、塩を加えて混ぜ合わせる
  2. フライパンに油を熱し、1を流し入れ、かき混ぜながら半熟になるまで炒めれば完成

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