びっ くらこんレシピ

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鯛のとろろ昆布締め風

材料(2〜3人分)

  • とろろ昆布・・・ひとつまみ(約3g)
  • 鯛(刺身用)・・・100g
鯛のとろろ昆布締め風
使用した商品は
無添加とろろ 無添加とろろ
根昆布とろろ 根昆布入りとろろ

作り方

  1. 鯛を薄切りにする
  2. 細かくほぐしたとろろ昆布と1を絡める
  3. ラップをして冷蔵庫に4時間ほど置けば完成。しょうゆなどにつけてお召しあがりください
  • お好みで大葉やつまを添えてください。
  • ※ 生ものですので、特に衛生管理にお気をつけください。

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