こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こんぶのさつまいもサラダ

材料(2人分)

  • 塩こんぶ・・・15g
  • さつまいも・・・1本(約250g)
  • きゅうり・・・1本(約100g)
  • ハム・・・1枚
  • マヨネーズ・・・大さじ3

作り方

  1. さつまいもを3cm大に切り、火が通るまでゆでる
  2. きゅうりは輪切り、ハムは短冊切りにする
  3. 粗熱をとった1をフォーク等でつぶし、2、マヨネーズ、塩こんぶを混ぜ合わせれば完成

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